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Description:

Chardonnay (82%) , Giró Ros (13%) und Prensal Blanc (5%))

Fass: 5 Monate
Alkoholgehalt: 12,4 % Vol.
Säuregehalt: 5 g/L
Zuckergehalt: 0,61 g/L
Jährliche Produktion: 1.500 Flaschen

“Rotas” oder “rotes” waren Waldflächen, in Berg- oder Ödland, ein Ar groß und in Privatbesitz. Es existieren Dokumente aus dem 15. und 16. Jahrhundert über rotas und roters in der Gegend Marina de Llucmajor. Die “roters” waren Bauern, die diese Flächen bewirtschafteten und dem Eigentümer der Finca im Gegenzug einen Teil der Ernte abgaben. Die Weinberge von Bodegas Bordoy befinden sich auf einer dieser rotes, die ehemals der Finca Sa Torre gehörten.

Auf der Etikette dieses Weins sehen wir aus der Vogelperspektive die aktuelle Form der an die Weinberge angrenzenden Landflächen von Bodegas Bordoy.


Vews: 772


Sa Rota Blanco Barrica 2018

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Bodegas Bordoy
Camí de Muntanya s/n
07620 Llucmajor
Tel.: 0034 971 25 52 96
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